Estragon ou estragon français

Les feuilles de dragoncello françaises ont une saveur très aromatique, entre l'anis et le céleri. Les fleurs et les feuilles sont collectées en été et sont largement utilisées dans la cuisine, en particulier en Toscane et en France, pour aromatiser le poisson, les œufs et autres plats.

L'estragon est également l'ingrédient principal de la sauce bernoise.

Culturés et utilisés frais, les feuilles sont un excellent exhausteur de saveur et peuvent donc agir comme un remplacement du sel. Idéal pour être également utilisé sur le dessert.

• Nos herbes aromatiques sont vendues en diamètre du vase 12 cm (sauf exceptions spécifiées)
• Nous sommes tous certifiés biologique!
• Des conseils utiles sur Estragon? Cochez régulièrement la végétation ! Cela permettra à la végétation de se renouveler et à la plante de rester toujours épaisse même à la base.