Estragón o estragón francés

Las hojas francesas de Dragoncello tienen un sabor muy aromático, entre anís y apio. Las flores y las hojas se recogen en el verano y se usan ampliamente en la cocina, especialmente en Toscana y Francia, para dar sabor a pescado, huevos y otros platos.

El estragón también es el ingrediente principal de la salsa bernesa.

Frescos cultivados y usados, las hojas son un excelente potenciador de sabores y, por lo tanto, pueden actuar como un reemplazo de la sal. Ideal también para usarse en el postre.

• Nuestras hierbas aromáticas se venden en diámetro del florero 12 cm (salvo excepciones especificadas)
• todos estamos certificados biografía!
• Consejos útiles sobre Estragón? ¡Marque la vegetación regularmente! Esto permitirá que la vegetación se renueve y la planta se mantenga siempre espesa incluso en la base.