Combava o Kaffir Lime

Originario del Sud-est asiatico, la combava è un arbusto perenne e presenta un fogliame aromatico. Dato il suo profumo intenso, esso è infatti ingrediente in svariati piatti della cucina thailandese e vietnamita.

La pianta produce inoltre piccoli frutti di colore verde, la cui scorza si presenta fortemente increspata. Anche questa parte trova utilizzo in cucina per insaporire salse e condimenti.

• Le nostre erbe aromatiche vengono vendute in vaso diametro 12 cm (salvo eccezioni specificate)
• Siamo tutte certificate bio!
• Consiglio utile sul Combava? La tua pianta ha qualche foglia secca o macchiata dal sole? Non buttarla! Essiccala e usala per insaporire i tuoi piatti come spezia essiccata!