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En la cocina, el ruibarbo se utiliza tradicionalmente para la preparación de licores, mermeladas, decocciones y mermeladas. Las partes comestibles de la planta consisten en las costillas y los pecíolos de las hojas.
La cosecha de ruibarbo se realiza durante el segundo año de cultivo en primavera y verano.
Planta perenne y resistente al frío: ¡Cultivalo afuera sin protegerlo en invierno!
Peso | 1 kilogramo |
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