Le foglie del dragoncello francese hanno un sapore molto aromatico, tra anice ed sedano. Fiori e foglie vengono raccolti in estate e sono largamente utilizzati in cucina, soprattutto in Toscana e in Francia, per insaporire pesce, uova ed altre pietanze.
estragon artemisia dracunculus
Colte e utilizzate fresche, le foglie sono un ottimo esaltatore di sapore e possono quindi fungere da sostitutivo del sale. Ideali anche da utilizzare su dessert.
- Unsere aromatischen Kräuter werden in verkauft Vasendurchmesser 12 cm (sofern keine Ausnahmen angegeben sind)
- Wir sind alle zertifiziert bio!
- Nützliche Ratschläge bzgl Estragon? Kreuzen Sie die Vegetation regelmäßig an! Dadurch kann sich die Vegetation erneuern und die Pflanze bleibt auch an der Basis immer dicht.
