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Zitronenbasilikum

Ocimum sp.

  • Familie
    Lamiaceae
  • Haltbarkeit
    Staude
  • Standort
    mittel
  • Überwinterung
    Mindestens 5°C
  • Wasser
    mittel
  • Boden
    durchlässig

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Die kleinen Blätter und die weißen Blüten sind äußerst zart und schmecken auf Eiscreme.

Sowohl Blätter als auch Blüten sind essbar und ganz aromatisch. Am besten frische Blätter für Pasta, Salate, Fisch und Gemüse benutzen.

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