Il miele di coriandolo si caratterizza per la sua dolcezza accompagnata da leggere note di amaro.
Ricco di antiossidanti, utile per favorire la digestione e come stimolante del sistema immunitario. Questo miele viene prodotto dalle fioriture del coriandolo, specie erbacea a ciclo annuale. La pianta produce molto nettare e rappresenta una grande fonte di sostentamento per le api. Ottimo da utilizzare in cucina in piatti salati e dolci, questo miele è ideale da consumare in accompagnamento a formaggi o in aggiunta a frutta e tisane.
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