La calendula è una pianta erbacea da giardino o da vaso. Può raggiungere i 50 cm di altezza e fiorisce da maggio a ottobre.
I suoi grandi fiori dai colori intesi la rendono una specie particolarmente ornamentale per i giardini, oltre ad essere di facile coltivazione.
Foglie e fiori della pianta sono edibili. Il fogliame può essere aggiunto alle insalate o ad altre erbe stufate o spadellate.
I fiori invece, uniti a brodi o risotti, possono essere impiegati come colorante naturale. I boccioli possono essere conservati come i capperi o possono essere impiegati freschi come aromatizzanti di salse.
Calendula officinalis è inoltre largamente impiegata in fitoterapia per le sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e cicatrizzanti.
- Le nostre erbe aromatiche vengono vendute in vaso diametro 12 cm (salvo eccezioni specificate)
- Siamo tutte certificate bio!
- Consiglio utile sulla Calendula? Spunta la vegetazione con regolarità! Questo permetterà alla vegetazione di rinnovarsi e alla pianta di mantenersi sempre folta anche alla base.
