Acetosella verde è un’erbacea perenne dallo sviluppo cespuglioso. Il fogliame lanceolato si caratterizza per il suo piacevole sapore acidulo.
Le foglie fresche sono ottime da consumare crude per insaporire insalate! Quelle più mature possono invece essere cucinate in padella o bollite, assieme ad altre erbe, e servite come gli spinaci.
*Contestualmente al periodo autunnale/invernale, la pianta può presentarsi scarsa o priva di vegetazione.
- Le nostre erbe aromatiche vengono vendute in vaso diametro 12 cm (salvo eccezioni specificate)
- Siamo tutte certificate bio!
- Consiglio utile sull’Acetosella verde? Tagliala spesso! La vegetazione ricrescerà velocemente e avrai sempre a disposizione foglie giovani e tenere da aggiungere alle tue preparazioni!
