La nostra azienda produce un miele km0, naturale e sostenibile!
I tre gusti che proponiamo sono: coriandolo, millefiori da fioriture aromatiche e castagno. Scoprili qui!
Miele di coriandolo
Il miele di coriandolo si caratterizza per la sua dolcezza accompagnata da leggere note di amaro.
Ricco di antiossidanti, utile per favorire la digestione e come stimolante del sistema immunitario. Questo miele viene prodotto dalle fioriture del coriandolo, specie erbacea a ciclo annuale. La pianta produce molto nettare e rappresenta una grande fonte di sostentamento per le api. Ottimo da utilizzare in cucina in piatti salati e dolci, questo miele è ideale da consumare in accompagnamento a formaggi o in aggiunta a frutta e tisane.
Miele millefiori da fioriture aromatiche
Il miele millefiori si caratterizza per la sua dolcezza e la sua grande ricchezza aromatica.
Considerato tra i mieli più completi, contenente una grande varietà di pollini differenti, il millefiori è ricco di sali minerali e antiossidanti, rinforza le energie del fisico e si contraddistingue il suo essere un valido antibatterico naturale. Il miele millefiori si abbina con facilità a svariate preparazioni: ideale come dolcificante negli impasti di torte e biscotti, ottimo in abbinamento a formaggi e yoghurt, sfizioso anche su macedonie e insalate!
Miele di castagno
Il miele di castagno si caratterizza per il sapore ricco e intenso.
Noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antibatteriche, ricco di vitamine B e C. Questo miele viene prodotto dai fiori di castagno, il cui periodo di fioritura coincide con i mesi estivi. Dalle sfumature ambrate e dal retrogusto amarognolo, il miele di castagno si sposa con piatti di carne, formaggi ed è ottimo anche come dolcificante in tisane, yogurt e dolci. Il miele di castagno non cristallizza e questo è dovuto alla sua ricchezza naturale di fruttosio.
Il nostro miele è acquistabile nei tre formati, 250 g, 500g e 1 kg, sia direttamente in vivaio sia online usufruendo della spedizione!
Tu quale scegli?
