Raiponce est une plante herbacée et robuste, capable de supporter les basses températures.
La floraison a lieu en été et se caractérise par les cloches violettes typiques.
Dans la cuisine populaire, les racines de cette plante s'utilisent aussi bien crues que cuites ! Même les feuilles sont excellentes pour être consommées cuites comme des épinards ou finement hachées en salade !
- Nos herbes aromatiques sont vendues en diamètre du vase 12 cm (sauf exceptions spécifiées)
- Nous sommes tous certifiés biologique!
- Des conseils utiles sur Raiponce? Cultivez-le dans des pots profonds ou en plein champ !