En cuisine, la rhubarbe est traditionnellement utilisée pour la préparation de liqueurs, confitures, décoctions et confitures. Les parties comestibles de la plante sont constituées des côtes et des pétioles des feuilles.
La récolte de la rhubarbe a lieu au cours de la deuxième année de culture au printemps et en été.
Plante vivace et résistante au froid : cultivez-le dehors sans le protéger en hiver !
- Nos herbes aromatiques sont vendues en diamètre du vase 12 cm (sauf exceptions spécifiées)
- Nous sommes tous certifiés biologique!
- Des conseils utiles sur Rhubarbe? Cultivez-le dans de grands pots dans le jardin et sur le balcon ! Protégez-le du soleil d'été trop intense !
