Originaire d'Asie du Sud-Est, la chaux kaffir est un arbuste vivace au feuillage aromatique. Compte tenu de son arôme intense, il est en fait un ingrédient dans divers plats thaïlandais et vietnamiens.
La plante produit également de petits fruits verts, dont l'écorce est fortement ondulée. Cette partie est également utilisée dans la cuisine pour aromatiser les sauces et les condiments.
- Nos herbes aromatiques sont vendues en diamètre du vase 12 cm (sauf exceptions spécifiées)
- Nous sommes tous certifiés biologique!
- Des conseils utiles sur Combava? Votre plante a-t-elle des feuilles sèches ou tachées de soleil? Ne le jetez pas ! Séchez-le et utilisez-le pour aromatiser vos plats comme une épice séchée !
