Cet Allium est entièrement comestible : bulbes, fleurs, feuilles! Toutes ces parties se caractérisent par leur arôme et leur saveur intenses d'ail. En particulier, les feuilles sont parfaites pour préparer des sauces et des sauces. Vous pouvez également les utiliser pour remplacer la gousse d'ail dans les sautés et pour parfumer les légumes, les poissons, les viandes et les soupes.
Allium ursinum produit une floraison blanche étoilée au début du printemps.
La plante n'a pas besoin d'abri hivernal et adore coloniser les zones ombragées et fraîches !
- Nos herbes aromatiques sont vendues en diamètre du vase 12 cm (sauf exceptions spécifiées)
- Nous sommes tous certifiés biologique!
- Des conseils utiles surAil d'ours? Avant le repos estival, laissez sécher quelques fleurs sur la plante, afin d'inciter la plante à s'auto-ensemencer !
