L'oseille rouge est une plante herbacée vivace au port dressé et au développement buissonnant.
Le feuillage lancéolé et veiné de rouge se caractérise par sa saveur acide.
Les feuilles fraîches sont excellentes à consommer crues pour parfumer les salades. Les plus mûrs peuvent à la place être cuits à la poêle ou bouillis, avec d'autres herbes, et servis comme des épinards.
*En même temps que la période automne/hiver, la plante peut paraître clairsemée ou dépourvue de végétation.
- Nos herbes aromatiques sont vendues en diamètre du vase 12 cm (sauf exceptions spécifiées)
- Nous sommes tous certifiés biologique!
- Des conseils utiles surOseille rouge? Coupez-le souvent ! La végétation repoussera rapidement et vous aurez toujours des feuilles jeunes et tendres à disposition pour agrémenter vos préparations !
