Cet arbuste tenace a célébré la magnificence du culte antique depuis le tout début. Ceci est attesté par son étymologie latine qui cache la gloire d'être associée à helios (soleil) e chrysos (or). La tête du dieu soleil était couronnée de ses branches vigoureuses et argentées Apollon et la déesse de la sagesse et de la guerre Athènes.
Embrassé par le soleil, Helichrysum italicum pousse sauvage dans la nature Italie du centre-sud, se développant sur des sols rocheux, caillouteux et parfois inhospitaliers et renfermant le grand prestige de se souvenir en couleur et en nommant deux métaux précieux, tels que argent e oro. En fait, le feuillage est caractérisé par un gris brillant qui n'a pas d'égal, les inflorescences pour un jaune profond, qui vise plutôt à correspondre à la splendeur du soleil. Juste les fleurs d'hélichryse, dit Perpetuini, comme ils peuvent persister longtemps sur la plante même après le flétrissement, ils ont été utilisés comme symbole d'amour et son immortalité dans les célébrations de mariage. Même aujourd'hui dans les maisons de la Grèce, les habitants accrochent généralement des brindilles ou des entrelacs d'hélichryse comme un bon présage.
La plante est largement reconnue comme aromatique pour le parfum du feuillage, qui évoque le parfum pénétrant de réglisse. Déjà à l'époque gréco-romaine puis au Moyen Âge, elle était appréciée comme plante officinale, trouver une utilisation dans les maladies respiratoires, rhumatismales et allergiques. À ce jour, Helichrysum italicum il est également utilisé comme épice dans cuisine. Les feuilles séchées aromatisent divers plats à base de légumes et de viandes blanches.
Capable de donner une végétation et une floraison généreuses, cette espèce ne manque pas dans un jardin qui veut rendre hommage à la flore méditerranéenne, capable d'aimer et d'aspirer de toutes ses forces à la grandeur de Unique.
