¡Este viernes huele a historia! Historias entre pasado y presente, entre tradición y evolución. Desde la antigüedad, en todo el mundo, el hombre ha recolectado o erradicado plantas de su entorno natural. Las hierbas medicinales, en particular, siempre se han recolectado en el entorno natural...

¡El otoño ha llegado oficialmente (al menos aquí en Véneto)! No les ocultaré que tuvimos que esperar mucho tiempo y casi desear algo, ya que llegamos cerca de mediados de octubre y tuvimos que lidiar con un clima fuera de temporada. Cada vez más a menudo...

¿Conoce esa sensación embriagadora que le hace pensar en las miles de cosas que podría hacer para "arreglar esto", "cambiar aquello", "mejorar aquello"? ¡Debo admitir que este sentimiento me inspira a menudo! Siempre me gusta observar y crear nuevas ideas...

Alrededor del 90% de las plantas producen flores de diferentes tamaños, desde pequeñas hasta gigantes, que pueden medir un metro o más de diámetro. Basta pensar que las primeras plantas con flores aparecieron hace unos 247 millones de años y...

Fácilmente confundido con el perejil hasta que las hojas trituradas liberan su aroma jabonoso, el cilantro es una hierba de antigua tradición. Hoy en día la fitoterapia reconoce al cilantro importantes propiedades aperitivas y digestivas, eficaces para combatir la pérdida de apetito y la inflamación intestinal. Cilantro:...