Die ursprünglich aus Südamerika stammende Kapuzinerkresse ist eine krautige Pflanze mit hängendem oder kletterndem Wuchs. Wenn sie tatsächlich mit Stützen ausgestattet ist, neigt die Pflanze dazu, mit verzweigten Stängeln in die Höhe zu wachsen.
Sie bevorzugt helle und sonnige Standorte und muss regelmäßig gegossen werden, besonders während der intensivsten Entwicklungs- und Blütezeiten.
Die Blüte konzentriert sich zwischen Frühling und Sommer.
Kapuzinerkresse-Blüten und -Blätter, reich an Vitamin C, sind essbar und können nicht nur als Dekoration auf Speisen, sondern auch als aromatische Beigabe hinzugefügt werden. Ihr Geschmack ist in der Tat von würzigen Noten geprägt. Eine wirklich kuriose Besonderheit der Kapuzinerkresse besteht in der wasserabweisenden Eigenschaft ihres Laubes.
- Unsere aromatischen Kräuter werden in verkauft Vasendurchmesser 12 cm (sofern keine Ausnahmen angegeben sind)
- Wir sind alle zertifiziert bio!
- Nützliche Ratschläge bzgl Kapuzinerkresse? Schneiden Sie es oft! Die Vegetation wird schnell nachwachsen und Sie haben immer junge und zarte Blätter zur Verfügung, die Sie Ihren Präparaten hinzufügen können!
