Seit der Antike wurde diese vom Schwarzen Meer bis zum Mittelmeer, vom Ärmelkanal bis zu den europäischen Atlantikküsten verbreitete Art auf den Felsen und Klippen entlang der Meeresküste gesammelt, um als Gemüse in Salaten verzehrt zu werden.
Marine Fenchel ist eine mehrjährige Art mit gerippten Stielen und fleischigem Laub.
Blätter, Stängel und sogar Blütenstände sind essbar und werden in Salaten gegessen, in Butter gekocht oder eingelegt.
In Spanien und Griechenland wird diese Art noch heute als aromatisches Kraut in Fischgerichten verwendet.
- Unsere aromatischen Kräuter werden in verkauft Vasendurchmesser 12 cm (sofern keine Ausnahmen angegeben sind)
- Wir sind alle zertifiziert bio!
- Nützliche Ratschläge bzgl Seefenchel? Bevorzugen Sie durchlässige Böden für den Anbau!
