Strauchart mit kräftigem Wachstum, Atriplex halimus wächst spontan im Mittelmeerraum und an den Küsten des Vereinigten Königreichs und der Bretagne. Die Pflanze bevorzugt sandige Böden und felsige Küsten und widersteht besonders kalten Temperaturen.
Das Salzgras zeichnet sich durch sein kahles silbrig-graues Laub und seinen aufrechten Wuchs aus, der einen größeren Rückschnitt gut verträgt.
Die Blätter bildeten in der Antike eine wichtige Nahrung für den Menschen. Noch heute werden die jungen Triebe von Atriplex halimus zum Beispiel von den Portugiesen wie Spargel verzehrt. Roh oder gekocht eignen sich die Salzkräuterblätter aufgrund des angenehm würzigen Geschmacks hervorragend für jegliche kulinarische Verwendung.
- Unsere aromatischen Kräuter werden in verkauft Vasendurchmesser 12 cm (sofern keine Ausnahmen angegeben sind)
- Wir sind alle zertifiziert bio!
- Nützliche Ratschläge bzglSalzgras? Schneiden Sie regelmäßig einen Teil der Zweige ab, um die Pflanze zu stimulieren, neue junge Pflanzen zu produzieren. Die Pflanze wird überhaupt nicht beeinträchtigt!
