Die Ringelblume ist eine krautige Garten- oder Topfpflanze. Sie kann bis zu 50 cm hoch werden und blüht von Mai bis Oktober.
Seine großen Blüten mit intensiven Farben machen es zu einer besonders dekorativen Art für Gärten und sind leicht zu züchten.
Blätter und Blüten der Pflanze sind essbar. Das Laub kann zu Salaten oder anderen gedünsteten oder sautierten Kräutern hinzugefügt werden.
Die Blüten hingegen können in Kombination mit Brühen oder Risottos als natürlicher Farbstoff verwendet werden. Die Knospen können wie Kapern konserviert oder frisch als Würze für Soßen verwendet werden.
Calendula officinalis wird wegen seiner antiseptischen, entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften auch häufig in der Phytotherapie eingesetzt.
- Unsere aromatischen Kräuter werden in verkauft Vasendurchmesser 12 cm (sofern keine Ausnahmen angegeben sind)
- Wir sind alle zertifiziert bio!
- Nützliche Ratschläge bzgl Ringelblume? Kreuzen Sie die Vegetation regelmäßig an! Dadurch kann sich die Vegetation erneuern und die Pflanze bleibt auch an der Basis immer dicht.
