Dieses Allium ist vollständig essbar: Zwiebeln, Blumen, Blätter! Alle diese Teile zeichnen sich durch ihr intensives Knoblaucharoma und -geschmack aus. Insbesondere eignen sich die Blätter hervorragend für die Zubereitung von Soßen und Bratensoßen. Sie können sie auch als Ersatz für die Knoblauchzehe in Braten und als Zusatz zum Würzen von Gemüse, Fisch, Fleisch und Suppen verwenden.
Allium ursinum produziert im zeitigen Frühjahr eine sternenklare weiße Blüte.
Die Pflanze benötigt keinen Winterschutz und besiedelt gerne schattige und kühle Bereiche!
- Unsere aromatischen Kräuter werden in verkauft Vasendurchmesser 12 cm (sofern keine Ausnahmen angegeben sind)
- Wir sind alle zertifiziert bio!
- Nützliche Ratschläge bzglBärlauch? Lassen Sie vor der Sommerruhe einige Blüten an der Pflanze trocknen, um die Pflanze zur Selbstaussaat anzuregen!
