In Sudafrika heimisch ist Aptenia cordifolia ein dekoratives und kriechendes Kraut. Die Pflanze wächst schnell und mit niedrigen Wasserbedarf.
Blüten und Blätter sind ganz zart und können als saftige Salatbeigabe gegessen werden. Die Franzosen lieben es.
Blätter und Blüten dieser Art sind essbar und werden in der französischen Gastronomie sehr geschätzt.
Insbesondere die Blätter zeichnen sich durch ihre saftige Konsistenz und den leicht säuerlichen Geschmack aus und eignen sich daher hervorragend als frische Beigabe zu Salaten. Bei dieser Sorte sind sie zweifarbig.
- Unsere aromatischen Kräuter werden in verkauft Vasendurchmesser 12 cm (sofern keine Ausnahmen angegeben sind)
- Wir sind alle zertifiziert bio!
- Nützliche Ratschläge bzglEiskraut? Schneiden Sie es oft! Die Vegetation wird schnell nachwachsen und Sie haben immer junge und zarte Blätter zur Verfügung, die Sie Ihren Präparaten hinzufügen können!